ミニマフィン型で、きのこのようなパンを作り、なかに板チョコを包みました。
【手作りバレンタイン 材料】
ミニマフィン型（馬嶋屋菓子道具店） 1台分
強力粉 180g、
ココアパウダー 20g
自家製天然酵母 80g、
きび砂糖大さじ1、
塩小さじ1、
牛乳100ml
JASトランスファットフリーショートニング 30g（こだわり食材572310.com）
板チョコレート 適量
【手作りバレンタイン 道具】
ベーキングシート、ボール、スケッパー、麺棒など
型を変えるといつものパウンドケーキがちょっとおしゃれになります！
【手作りバレンタインケーキレシピ 材料】
お菓子道具の浅井商店楽天市場店のスリムパウンドケーキ型 1個分
* ホームメイドショップKIKUYAさんにも取り扱いあり
ココアパウダー 5g
薄力粉 90g
卵（L） 2個
オーガニックトランスファットフリーショートニング 50g
（こだわり食材 572310.com 楽天店）
きび砂糖 20g
バナナ 1本
【手作りバレンタインレシピ 道具】
型、ボール、ヘラ、ハンドミキサーなど
【手作りバレンタインケーキ作り方】
【手作りチョコレートレシピ 材料】
天板一枚分
ココア 25g
豆乳 50ml
白ゴマ油（サラダ油）20ml
卵黄（L）4個
卵白（L）4個
[ココア豆乳カスタードクリーム]
ココアパウダー 25g
豆乳 270ml
卵黄 2個
【手作りチョコレートレシピ 道具】
ボール、泡だて器、ヘラ、ハンドミキサーなど
●最近、洗って使えるクッキングペーパーを購入しました。
感想はこんな感じです。
【手作りチョコレート作り方】
【手作りチョコケーキレシピ 材料】
ミニクグロフ型 2個（こだわり食材572310.com）
アーモンドプードル（ホームメイドショップKIKUYA） 60g
薄力粉 70g
卵黄（L） 2個
無塩バター
ラム酒 10g
チョコレート（刻む） 55g
【手作りケーキレシピ 道具】
ボール、型、耐熱ヘラ、計量カップ、クッキングシートなど
【手作りチョコケーキ作り方】
